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       春节临近,为保证节日期间坚守岗位的员工能吃上可口的饭菜,生活服务分企业餐厅早下手早准备,积极谋划节日期间膳食服务各项工作,通过调整食谱,增加花色品种,提高饭菜质量,保证饮食卫生,全力为就餐员工营造“家”的温馨氛围,确保就餐员工过一个温暖如意的春节。

       针对物价上涨幅度较大,节日期间就餐人数增多等问题,生活服务餐厅早在1月23日就开始采购优质新鲜的烹饪原料,制定出品种多样、营养丰富的食谱。春节期间餐厅将供应丰盛的自助餐,从大年三十的晚餐到正月初三的中餐、晚餐,每餐的饭菜花样不同。除夕年夜饭的品种格外丰盛,为汉族员工准备了香辣虾、烤羊排、红烧肉、椒盐沙丁鱼、上汤娃娃菜和椒盐平菇;为回族员工准备了卤牛肉、孜然带鱼、四喜丸子和香菜木耳。初一到初三的中餐和晚餐,菜式也都花样翻新,餐餐不同。

       节日期间,生活服务企业还将通过其他形式对员工表示春节慰问,让不能回家过年的员工充分感受到晋开大家庭的温暖,在各项优质服务中品味旧岁成绩,畅饮新年祝福。

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